松風とは


松風福岡商工会議所

(博多駅前・博多警察署隣博多区役所近くの地下にあります。

創業40年以上おいしいものを安くをモットーに、刺身用の鮮魚

海産物は玄界灘産の物を中心に、当日の朝安くてよい物のみを仕入れています。

使用する野菜も、国産の旬の物を中心に冷凍や水煮の物は使わないよう努力しています。


店内のお食事もお得なセット定食を多数ご用意いたしております。

手間暇をかけたおいしい料理を是非ご賞味ください。


店内の営業時間

平日 11時~15時

土曜日11時~13時45分位まで

状況により少し早めに閉店する場合があります。

7月5日(土)・7月19日(土)は休ませて頂きます。

*土曜日は不定期で休業する場合があります。誠に申し訳ありませんが、電話(092-441-9733)にてご確認いただければ幸いです。

定休日 日曜・祝日 

お盆・年末年始の休みがあります。


店内でお食事のお支払いは現金のみです、お手数お掛け致しますがよろしくお願いいたします。

(キャシュレスの手数料が掛からない分お安くできています。)


お知らせ

このホームページは8月から、商工会議所のシステム停止により閲覧できなくなります。

別の所へホームページを作成致しております、こちらをどうぞ

wasyoku-mathukaze.jimdosite.com

このURLをドラッグし右クリックで移動してください。

8月以降のお知らせはこちらをご覧ください。



店内でのお食事のご予約はお受け致しておりませ先着順でご提供致しております、何卒ご了承ください。

(近隣のサラリーマンのお客様が多いので回転は速いです・いつもご協力に感謝です、また事前の準備もしっかり行っており、ご提供までお待たせすることはありません。)



当店では調理師免許を有した調理師が責任をもって調理しております、安心してご利用下さい。


尚、店内は全面禁煙となっております。

ご協力お願いいたします。




写真はイメージです。

当店使用の食材について

昨今の「食」への関心度も高まり,当店をご利用になる方,もしくは利用したみたいと思っていらっしゃる方に主な食材の産地を記載しておきます。


刺身用の生魚はほとんどが、玄界灘産または、九州産の天然物ですが,

天候不良等で仕入れが出来ない場合や異常に高騰した場合は、養殖物を使っています。

ネギトロなどを保管する場合、マイナス60度の冷凍庫を設置し鮮度を保っています。


塩さば(冷凍ノルウェー産)国産よりも脂が乗っておいしい!!

あじ(玄界灘産)当店のアジフライは生のあじをさばいて

パン粉をつけてあげています。

*野菜100%国産です(ほぼ九州産,冷凍野菜・水煮野菜は使用しておりません。野菜類は天候に価格が左右されやすいのですが,価格が高騰した場合は量を少なくしたり、代用品を使ったりと苦労しています。

*鶏肉宮崎産の生鶏肉を使用しています。とり天に使用しています。


*米国産の単一銘柄米です。


*味噌…福岡県柳川市で生産している麦と米の合わせ味噌,業務用なので一般には販売されていません。

*漬物…すべて自家製漬物です、白菜が中心です。



魚は渡辺通りの「たべごろ百旬館」に
毎日、朝通い新鮮な魚を仕入れています






 

店内おすすめメニュー(店内のみのご提供です)

お昼のサービスセット
定食 A・B880円 C900円




Aねぎとろ丼(豚汁・貝汁・とり天・野菜天盛,一品付きます)
B松風弁当(幕の内)…豚汁または貝汁付きです
おすすめ‼C日替り刺身盛り合わせ…以下から一品付です
(とり天・いか天・野菜天盛・塩さば)

さわら西京焼
鮭かま塩焼き
さばみりん干焼
焼魚定食各種(時々変わります)
豚汁・貝汁・とり天・いか天 などついて930円~
広島産
カキフライのセット
980円 10月半ば~3月半ばまでの間、期間限定です。
アジフライセット定食

830円 玄界灘産の鯵を使っています。
チキンかつのセット 850円 とり天、いか天、アジフライ、豚汁、貝汁
一品付きます。
塩さばセット定食 830円 とり天、いか天、アジフライ
一品付きます。
地あじ刺のセット定食
900円
地物 新鮮な鯵の刺身ともう一品が付く定食です。

豚汁のセット定食
貝汁のセット定食
830円・900円 こちらも人気のメニューです、少し軽めに昼食をとお考えの方いかがでしょうか?
塩さば・野菜天盛などが付いています。
当店の営業時間 平日 11時~15時 まで  
土曜日11時~13時45分位まで
状況により少し早めに閉店する場合があります。
当店の休業日


日・祭日は休ませて頂いております。
*不定期で土曜日は休業する場合が
あります。お電話でご確認ください。
092-441-9733



店舗・会社情報

店舗(企業)名 和食 松風
ふりがな わしょくまつかぜ
カテゴリー 飲食店
博多区
所在地 812-0011
福岡市博多区博多駅前2-9-28会議所ビル地下
電話番号 092-441-9733
FAX番号 092-441-9733
代表者 宮崎 俊哉
従業員数 5(人)
設立(創業)年月日 1970-04-01
取り扱い商品・サービス 定食 弁当 鉢盛  刺身 天ぷら 焼魚
紹介文 セット和定食の専門店です。
(刺身・天婦羅・焼魚・ネギトロ丼・鯵フライ・豚汁など)
店内の豊富なセット定食を是非どうぞ!!
また、福岡商工会議所ビルをご利用になる
法人のお客様向けに各種お弁当をご用意致しております
どうぞご利用下さい。
ホームページURL http://member.fukunet.or.jp/mat/
メールアドレス matukaze-fcci@jcom.home.ne.jp